Леза.
Виберіть підкатегорію
Клинок Вовк 120 дамаск.
Довжина: 120-125 мм.Ширина: 28-31 мм.Товщина: 3.5-4.0 мм.Твердість: 59-60 од.Дамаська сталь, п..
1750 грн.
Клинок Вовк 120 двухпакетний дамаск.
Довжина: 120-125 мм.Ширина: 28- 31 мм.Товщина: 3.5-4.0 мм.Твердість: 59-60 од.Дамаська сталь, паке..
1900 грн.
Клинок Вовк 120 Х12МФ
Довжина: 120-125 мм. Ширина: 29-31 мм. Товщина: 3.5-4.0 мм. Твердість: 59-60 од. ..
1550 грн.
Клинок Вовк 130 Х12МФ
Довжина: 130-135 мм. Ширина: 29-31 мм. Товщина: 3.5-4.0 мм. Твердіс..
1680 грн.
Клинок Вовк 130 (сталь 9хс)
Довжина: 130-135 мм.Ширина: 29-31 мм.Товщина: 3.5-4.0 мм.Твердість: 59-60 од.ста..
1380 грн.
Клинок Вовк 130 дамаск
Довжина: 130-135 мм.Ширина: 28- 31 мм.Товщина: 3,0-4,0 мм.Твердість: 59-60 од.Дамаська сталь,..
1900 грн.
Клинок Вовк 130 двухпакетний дамаск.
Довжина: 130-135 мм.Ширина: 29- 31 мм.Товщина: 3.5-4.2 мм.Твердість: 59..
2020 грн.
Клинок Вовк 140 дамаск
Довжина: 140-145 мм.Ширина: 28- 31 мм.Товщина: 3,5-4,0 мм.Твердість: 5..
2050 грн.
Клинок Вовк 140 Х12МФ
Довжина: 140 мм. Ширина: 29-30 мм. Товщина: 4.1 мм. Твердість: 59- 60 од...
1810 грн.
Клинок Вовк 150 дамаск
Довжина: 150-155 мм.Ширина: 28- 31 мм.Товщина: 4.0-5.0 мм.Твердість: 59-60 од.Дамаська сталь, па..
2250 грн.
Клинок Вовк 150 двухпакетний дамаск.
Довжина: 150-155 мм.Ширина: 28- 31 мм.Товщина: 4.0-5.0 мм.Твердість: ..
2360 грн.
Клинок Вовк 150 х12мф
Двжина: 150-155 мм. Ширина: 28-31 мм. Товщина: 4.0-4.5 мм. Твердіст..
1990 грн.
Клинок Дамас "Баракуда"
Довжина: 145-150 мм. Ширина: 36,0 мм. Товщина: 4.0 мм. Твердість:&n..
3120 грн.
Клинок Кухонний " Пів-Шеф" - Х12МФ
Довжина: 195 мм.Ширина: 50 мм.Товщина: 4.2 мм.Твердість: 59-60 од.Сталь: Х12МФ аналог D2..
2800 грн.
Якісний клинок для ножа залежить від багатьох факторів, включаючи матеріал, конструкцію та обробку. Ось деякі ключові характеристики, які слід враховувати при виборі якісного клинка для ножа:
Матеріал: Популярні матеріали для ножових клинків включають нержавіючу сталь, вуглецеву сталь, дамаську сталь та кераміку. Кожен з них має свої переваги і недоліки. Наприклад, нержавіюча сталь забезпечує довговічність та стійкість до корозії, тоді як вуглецева сталь може бути дуже гострою та легко заточуватися.
Конструкція: Однодольні та дводольні клинки є двома основними типами конструкцій. Однодольні клинки мають одну ріжучу кромку, тоді як дводольні - ріжучі кромки з обох боків клинка. Конструкція вибирається залежно від ваших особистих вподобань та типу роботи, яку ви плануєте здійснювати з ножем.
Обробка: Обробка клинка може включати процеси, такі як закалка, травлення, полірування та шліфування. Якісна обробка допомагає покращити міцність, гостроту та стійкість до корозії клинка.
Геометрія: Форма та профіль клинка також мають значення. Наприклад, клинки з прямими лезами (наприклад, кокільні ножі) добре підходять для розрізання, тоді як клинки з вигнутим лезом (наприклад, кухонні ножі шеф-повара) добре підходять для розрізання та нарізки.