Леза.
Виберіть підкатегорію
Лезо - Фінки-125, Х12МФ.
Довжина: 120-125 мм.Ширина: 20-22 мм.Товщина: 3,0-3,5 мм.Твердість: 59-60 од...
1690 грн.
Лезо Х12МФ. Чумацький.
Довжина: 135-140 мм.Ширина: 33-35 мм.Товщина: 3,5-4,0 мм.Твердість: 59-60 од...
2000 грн.
Новгородский-130 9ХС (со следами ковки)
Длина: 130 мм Ширина: 26-27 мм Толщина: 3.0-4.0 мм Твердость: 58-60 ед...
910 грн.
Охотник-110 Х12МФ
Длина: 110-115 мм Ширина: 24-25 мм Толщина: 4.0-4,5 мм Твердость: 59-60 ед..
1220 грн.
Охотник-120 Х12МФ
Длина: 120-125 мм Ширина: 24-25 мм Толщина: 4.0 мм Твердость: 59-60 ед..
1310 грн.
Якісний клинок для ножа залежить від багатьох факторів, включаючи матеріал, конструкцію та обробку. Ось деякі ключові характеристики, які слід враховувати при виборі якісного клинка для ножа:
Матеріал: Популярні матеріали для ножових клинків включають нержавіючу сталь, вуглецеву сталь, дамаську сталь та кераміку. Кожен з них має свої переваги і недоліки. Наприклад, нержавіюча сталь забезпечує довговічність та стійкість до корозії, тоді як вуглецева сталь може бути дуже гострою та легко заточуватися.
Конструкція: Однодольні та дводольні клинки є двома основними типами конструкцій. Однодольні клинки мають одну ріжучу кромку, тоді як дводольні - ріжучі кромки з обох боків клинка. Конструкція вибирається залежно від ваших особистих вподобань та типу роботи, яку ви плануєте здійснювати з ножем.
Обробка: Обробка клинка може включати процеси, такі як закалка, травлення, полірування та шліфування. Якісна обробка допомагає покращити міцність, гостроту та стійкість до корозії клинка.
Геометрія: Форма та профіль клинка також мають значення. Наприклад, клинки з прямими лезами (наприклад, кокільні ножі) добре підходять для розрізання, тоді як клинки з вигнутим лезом (наприклад, кухонні ножі шеф-повара) добре підходять для розрізання та нарізки.